Frische & Aromen im Einklang
Unser Weißwein aus Prensal Blanc & Viognier 

Unsere weiße Cuvée vereint das Beste aus zwei Welten:Die Frische und Lebendigkeit des Prensal Blanc trifft auf die aromatische Fülle des Viognier. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit fruchtigen Noten und samtiger Textur. Er passt hervorragend zu mallorquinischen Gerichten und wurde für den Genuss auf der Insel konzipiert.

Unsere Rebsorten 

Die Trauben für unseren Weißwein, Prensal Blanc und Viognier, wachsen gemeinsam auf der Bodega Vitet im Herzen von Mallorca. Sie werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet, um das Beste beider Rebsorten zu vereinen.

1. Prensal Blanc – Mallorcas Weißwein-Klassiker

Prensal Blanc, auch als Moll bekannt, ist die wichtigste autochthone Weißweinsorte Mallorcas. Sie ergibt frische, leichte Weißweine mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die moderate Säure und das ausgewogene Verhältnis von Süße und Frische machen Prensal Blanc zum idealen Trinkgenuss. Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Fisch und leichten Vorspeisen und ist ein Spiegel des mallorquinischen Klimas und Terroirs. Sein lebhafter und dennoch delikater Charakter bringt die Leichtigkeit der Insel auf den Punkt.

2. Viognier – Aromatische Fülle aus dem Rhône-Tal

Viognier ist bekannt für seine intensiven Aromen von Aprikose, Pfirsich und exotischen Früchten. Ursprünglich aus dem Rhône-Tal in Frankreich stammend, zeigt der Wein hier auf Mallorca seine volle aromatische Kraft. Viognier ist ein vollmundiger, cremiger Weißwein, dessen samtige Textur sich perfekt zu würzigeren Gerichten oder reifem Käse kombinieren lässt. Er passt hervorragend zu Gerichten, die eine ausgewogene Balance zwischen Aroma und Würze suchen, und ist ideal für Weinliebhaber, die Weine mit einem ausdrucksstarken, langen Abgang bevorzugen.

Wir haben diese beiden Rebsorten in unserer Cuvée vereint, um Ihnen einen neuen Wein von hoher Qualität anbieten zu können.